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      隴原美食大聚會(huì)
        ，“金城老碗”牛肉面、特色炒面片美味與您同行
      
                
      
                    
      發(fā)布時(shí)間：2019年10月20日  來(lái)源：  作者：
      
                
      
            
      
            
      
                                
      
                    
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      “金城老碗”九葵十三花風(fēng)俗宴
             2019年10月17日下午
        ，甘肅省烹飪協(xié)會(huì)成立30周年暨“大廚掌材杯”甘肅省第三屆廚師節(jié)精品隴菜展在寧臥莊賓館大禮堂舉行，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢攜黑龍江
        、廣西
        、深圳等15個(gè)省市區(qū)烹飪協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)出席了本次慶典活動(dòng)
        。
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      　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢
      、甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)任福康致辭
      ，甘肅省人社廳一級(jí)巡視員緱維藩宣布開(kāi)幕，甘肅烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙忠祿作成立30周年來(lái)的工作報(bào)告
      ，甘肅烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)馬利民致感謝詞
      、甘肅烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)修義山主持大會(huì)，30年慶典組委會(huì)評(píng)委代表與獲獎(jiǎng)個(gè)人代表講話
      。
           中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢說(shuō)
      ，改革開(kāi)放以來(lái)，從甘肅省政府到蘭州市政府以及各地給予了餐飲行業(yè)很大的支持
      ，餐飲行業(yè)的大師們也克服了各種困難
      ，才有了今天這樣的成果。甘肅有很多特殊食材是全國(guó)獨(dú)有的
      ，對(duì)全國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展起到了推動(dòng)作用
      ，祝愿甘肅的餐飲業(yè)百尺竿頭更上一步，在國(guó)家“一帶一路”倡議中發(fā)揮更大的作用
      。 
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      中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 姜俊賢
            甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)任?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？翟谥罗o時(shí)說(shuō)，甘肅獨(dú)特的地域風(fēng)貌與優(yōu)質(zhì)的食材資源孕育出特色的飲食文化
      ，使甘肅的特色美食品種豐富
      ，琳瑯滿目，譽(yù)滿天下
      。加快發(fā)展餐飲業(yè)
      ，不斷提高餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，對(duì)提高人民群眾生活水平具有重要意義
      ，對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需
      、拉動(dòng)消費(fèi)
      、繁榮市場(chǎng)、吸納就業(yè)和促進(jìn)整個(gè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展起到重要作用
        。
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      甘肅省商務(wù)廳副廳長(zhǎng) 任?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？?/p>
            甘肅省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙忠祿指出，甘肅省烹飪協(xié)會(huì)成立三十年來(lái)
        ，積極開(kāi)展行業(yè)活動(dòng)
        ，舉辦各類烹飪大賽，推進(jìn)隴菜體系建設(shè)
        、研發(fā)和創(chuàng)新
        ，引領(lǐng)行業(yè)自律、推進(jìn)資源整合
      ，對(duì)促進(jìn)行業(yè)進(jìn)步與發(fā)展起到了積極的作用
      。甘肅省商務(wù)廳起草了《關(guān)于促進(jìn)全省住宿餐飲業(yè)發(fā)展意見(jiàn)》
      ，主要提出了十項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)：在餐飲業(yè)方面
      ，一是制定發(fā)展規(guī)劃促進(jìn)行業(yè)發(fā)展
      ；二是引進(jìn)餐飲品牌
      ，薈萃國(guó)內(nèi)美食
      ；三是培育本土餐飲品牌
      ，擴(kuò)大隴菜品牌影響力
      。四是支持連鎖經(jīng)營(yíng)
      ，發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)
      ；五是培育夜市經(jīng)濟(jì)
      ，推進(jìn)特色餐飲街區(qū)發(fā)展
      ；六是助力牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展
      ，做大做強(qiáng)地方特色餐飲
      。
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      甘肅省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 趙忠祿
           “金城老碗”品牌及其管理公司甘肅絲路布衣酒店管理有限公司參加本次慶典活動(dòng)
      ，受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)
      、行業(yè)協(xié)會(huì)及同仁們的追捧
      ，并斬獲多項(xiàng)榮譽(yù)。
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      與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)“金城老碗”提出很高的評(píng)價(jià)
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      大會(huì)評(píng)委國(guó)家級(jí)烹飪大師為“金城老碗”打分
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      評(píng)委們?cè)凇敖鸪抢贤搿闭古_(tái)合影
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      甘肅省蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)王幸軍會(huì)長(zhǎng)
      、蘭州烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙順謙
      與“金城老碗”品牌創(chuàng)始人魏永祥在展臺(tái)前合影
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      蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì) 趙小龍秘書(shū)長(zhǎng)
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      甘肅烹飪大師 張?zhí)m平
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      酒泉市肅州區(qū)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 孫繼紅
       　   大會(huì)宣布24 人獲終身成就獎(jiǎng)，4人獲桃李芬芳功勛獎(jiǎng)
      ，136人獲功勛人物獎(jiǎng)，142人獲金廚獎(jiǎng)
      ，等143人獲杰出人物獎(jiǎng)，50家企業(yè)獲老字號(hào)企業(yè)
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！敖鸪抢贤搿逼放乒芾砉靖拭C絲路布衣酒店管理有限公司被授予“甘肅省知名企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)
      。 
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       “金城老碗”九葵十三花風(fēng)俗宴被授予“甘肅名宴”榮譽(yù)稱號(hào)。
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      “金城老碗”品牌創(chuàng)始人魏永祥榮獲“甘肅烹飪大師”和“甘肅餐飲30金廚獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)
      。

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      “金城老碗”團(tuán)隊(duì)獲得“甘肅名廚”榮譽(yù)稱號(hào)！
       以下為會(huì)場(chǎng)花絮：
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      與烹飪大師合影
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      與烹飪大師合影
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      “金城老碗”團(tuán)隊(duì)與外國(guó)友人
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      “金城老碗”團(tuán)隊(duì)
           10月18日
      ，廣東省甘肅商會(huì)黨委書(shū)記毛帥璧、甘肅省渭源商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙永強(qiáng)在“金城老碗”牛肉面、特色炒面片舊大路店調(diào)研
      ，與魏永祥董事長(zhǎng)進(jìn)行了友好深入的會(huì)談
      ，并對(duì)公司發(fā)展中出現(xiàn)的問(wèn)題提出了寶貴的意見(jiàn)
      ，同時(shí)也提出與廣東省甘肅商會(huì)保持聯(lián)系
      、進(jìn)行資源對(duì)接。

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      廣東省甘肅商會(huì)黨委書(shū)記毛帥璧（中）
      甘肅省渭源商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙永強(qiáng)（右）
      金城老碗簡(jiǎn)介：
           “金城老碗”品牌創(chuàng)立于1997年
      ，從蘭州小西湖文化宮延續(xù)至今，2017年開(kāi)始進(jìn)行品牌升級(jí)拓展
      ，將傳統(tǒng)牛肉面、手工揪面片和本土特色小吃相融合
      ，以傳承古法烹煮為主,結(jié)合現(xiàn)代烹飪工藝
      ，將復(fù)古與時(shí)尚
      、健康與養(yǎng)生
      、文化與餐飲相互結(jié)合
      ，相得益彰，目前有直營(yíng)店兩家：城關(guān)區(qū)大眾巷店
      、城關(guān)區(qū)舊大路店
      。“ 金城老碗”追根溯源
      ，回歸本土
      ，傳承蘭州風(fēng)味，其湯汁以高湯為原料
      ，精選上百種原料
      ，將純天然綠色有機(jī)香料與天然食材完美搭配，形成“金城老碗”獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)味：“面筋
      、湯濃